2024年初，国务院办公厅印发《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》，开启银发经济元年。我局以国家大力发展老年助餐服务为契机，积极打造“长者饭堂”应用场景，助力“珠海优特智厨”等本土高新技术企业，抢占银发经济智能设备细分市场。“珠海优特智厨”自主研发生产的“智能炒菜机器人”等智能厨电设备销售收入从2022年的1700万元增长至2023年的4800万元，同比增长约180%，2024年销售收入预计可达1.5亿元。
一、营造应用场景，以“长者饭堂”作为智能设备展销平台。“珠海优特智厨”的“智能炒菜机器人”“智慧食堂支付系统”“智慧餐饮连锁管理系统”等智能设备，经实践证明能节约30%运营成本、减少20%厨余垃圾和节约10%原材料，实现“长者饭堂”可持续发展；我局经走访调研，选取“优特长者饭堂”作为我市示范点，以市场化方式对外运营，为用餐老人提供政府助餐补贴优惠，通过“长者饭堂”“公益化+市场化”提质增效成果，全方位助力我市企业对外展示智能厨电设备可复制推广的生动应用场景。
二、加强宣传推广，助力我市企业开拓智能设备细分市场。积极发展老年助餐服务，吸引社会各界高度关注。我市“长者饭堂”提质增效工作被省内民政部门认可，得到国家、省、市媒体接连报道，获得民政部、省民政厅和省委第三巡回督导组的充分肯定。我局借助民政部门参观考察和媒体采访报道的契机，多次组织有关单位到“优特长者饭堂”实地参观，加强对“长者饭堂”提质增效模式和智能设备引用的宣传推广，助力我市生产制造“智能炒菜机器人”等智能设备远销至上海、天津、大连和长春等省外城市，协助与广州和湛江市民政局达成销售意向，开拓省内市场。
三、用好融资租赁，建议我市企业善用金融杠杆加快抢占市场。当前，国家正积极扩大老年助餐服务，全国大部分地区老年助餐服务尚在起步发展阶段。我局建议“珠海优特智厨”应抢抓当前发展机遇，加强品牌塑造和供应链整合，商金融机构利用融资租赁的方式，将“优特长者饭堂”的经营模式和“智能炒菜机器人”等智能设备上线到全国更多地方的“长者饭堂”，加快抢占市场。